반응형 부추1 부추의 모든 것! 효능부터 요리, 보관까지 완벽 정리 부추의 모든 것! 효능부터 요리, 보관까지 완벽 정리부추는 향긋하고 진한 녹색을 자랑하는 대표적인 건강 채소입니다. 특히 봄철이면 더 싱싱한 부추가 많이 출하되어 다양한 요리에 활용되고, 예부터 스태미나 식품으로도 알려져 있습니다. 이 글에서는 부추효능부터 부추 잘 고르는 법, 부추 요리, 부추 보관법까지 부추의 모든 정보를 정리해 소개합니다.부추효능 – 작지만 강력한 영양 식품면역력 강화: 비타민 A, C, 베타카로틴이 풍부해 감기 예방과 면역력 강화에 도움소화 촉진: 알리신 성분이 위액 분비를 촉진해 소화에 좋음피로 회복: 철분과 엽산이 풍부해 피로 개선에 효과혈액순환 개선: 혈관 건강에 좋은 칼륨과 알리신이 혈압 조절에 도움항균 작용: 항산화 작용과 살균력이 뛰어나 몸속 독소 배출에 도움“부추는 천.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형