반응형 감자보관할때 사과하 넣어보세요1 감자 보관법! 비법까지 공개 감자 보관법 완벽정리! 사과와 함께 보관하는 비법까지 공개 감자는 다양한 요리에 활용할 수 있어 주방 필수 식재료로 꼽힙니다. 하지만 감자는 잘못 보관하면 쉽게 싹이 트거나 무를 수 있어 관리가 중요합니다. 이번 글에서는 감자보관법부터, 특별한 꿀팁인 감자보관할때 사과하 넣어보세요까지, 감자를 신선하게 오래 즐길 수 있는 방법을 알려드립니다. 감자보관법 – 기본 원칙부터 알아보기 햇빛을 피할 것: 감자는 빛에 노출되면 녹색으로 변하고 솔라닌이라는 독성 물질이 생길 수 있습니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관: 5~10도 정도가 적당한 온도입니다. 밀폐 용기보다는 망이나 종이봉투에 담아야 숨을 쉴 수 있습니다. 냉장 보관 금지: 감자는 냉장고에 넣으면 전분이 당분으로 변해 맛이 .. 2025. 4. 27. 이전 1 다음 반응형
